Lic. Anabel Angileri

El presidente de la Cámara de Comercio e Industria de San Rafael, Gabriel Brega, dialogó en el programa EntornoPyme —que se emite los sábados de 10 a 12 por Radio Post— sobre el tradicional Almuerzo de las Fuerzas Vivas, un encuentro que cada año reúne al sector empresario, político y social del sur mendocino. En esta edición, marcada por la confirmación de la visita del presidente Javier Milei, Brega anticipó que el evento tendrá un carácter histórico y un fuerte contenido institucional.

Desde una cocina en Villa Pueyrredón, Noelia Díaz y Ariadna Godoy recrean con pasión las tradicionales tortitas mendocinas. Con una receta heredada, comunicación creativa y producción artesanal, su emprendimiento Pandito conecta sabores, memorias y afectos entre Mendoza y Buenos Aires.

Criados en un entorno 100% digital, los jóvenes de la Generación Z —nacidos entre fines de los 90 y principios de los 2010— están transformando por completo la relación con el dinero. Sin apego al efectivo ni contacto con las monedas, su vínculo financiero se da a través de apps, QR, redes sociales e influencers.